Salate frisch vom Feld
Jährlich werden in Deutschland rund 200.000 Tonnen Kopf- und Eisbergsalat konsumiert. Bei uns finden Sie neben den zwei beliebtesten Salatsorten der Deutschen jedoch noch viele weitere Blatt- und Pflücksalate von hoher Qualität. Wir beziehen unsere Salate von regionalen Erzeugern und verlässlichen internationalen Zulieferern, mit denen wir seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten. Gleichbleibende Frische hat für uns höchste Priorität.
Unsere Salate
- Eisbergsalat
- Römersalat
- Eichblattsalat
- Radicchio
- Feldsalat
- Kopfsalat
- Lollo Rosso
- Endiviensalat
- Rucola
- Und viele mehr…
Unser regionales Angebot
Nordrhein-Westfalen als auch Niedersachsen stehen deutschlandweit an der Spitze des Eissalatanbaus. Unser Salat wird dort meist unter Schutzabdeckungen oder in Gewächshäusern angebaut. Gerade Kopf-, Feld- und Rucola-Salat gedeihen unter schützendem Vlies oder Folie besonders gut. Auch der Anbau in Steinwolle – also erdelos – ist nicht ungewöhnlich. Ins Freiland pflanzen kommt für ausgewählte Sorten nach der Anzucht im Gewächshaus ebenso in Frage. Gepflanzt wird dann meist ab März. Diese zahlreichen Anbaumöglichkeiten erlauben es uns, Ihnen ein großes regionales Angebot an Salaten bereitstellen zu können. Selten beziehen wir auch eingeführte Salate, die dabei selbstverständlich eindeutig mit dem entsprechenden Herkunftsland ausgezeichnet sind.
Sattgrüne Salate von Ihrem Frische-Partner in Düsseldorf
Das Angebot variiert an unserem Stand auf dem Düsseldorfer Großmarkt je nach Saison und Erntesituation. Wir versuchen Ihnen jedoch stets ein breites Spektrum an Salaten anzubieten. Gestalten Sie Ihr Sortiment für Ihre Kunden vielfältig und lassen Sie sich dazu von unseren geschulten Mitarbeitern beraten. Auch per E-Mail sind wir gerne für Sie erreichbar.